Lowongan Kerja Terbaru Restaurant Crew PT Motasa Indonesia Surabaya

Kategori	Detail Informasi
Gaji	Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 / bulan
Lokasi	Surabaya, Jawa Timur
Pendidikan	Minimal SMA/SMK sederajat (Tata Boga/Perhotelan diutamakan)
Pengalaman	Minimal 1 tahun di bidang F&B / Hospitality
Batas Waktu	Secepatnya (Kuota Terbatas)

Kerja di industri makanan dan minuman (F&B) itu mirip seperti jadi konduktor orkestra. Salah sedikit saja dalam meracik bumbu atau telat mengantar pesanan, harmoni di ruang makan bisa langsung berantakan dan pelanggan pun kecewa.

Bagi Anda yang sudah siap mental dan punya passion tinggi melayani pelanggan, ada kabar baik dari kota pahlawan. PT Motasa Indonesia, raksasa manufaktur yang terkenal lewat produk legendaris Ladaku dan Desaku, sedang melebarkan sayapnya ke bisnis restoran melalui brand Mama Noor.

Saat ini, mereka membuka lowongan kerja untuk posisi lini depan di Surabaya. Ini kesempatan bagus untuk membangun karier di bawah naungan korporasi besar yang sudah mengantongi sertifikasi internasional seperti ISO 22000, GMP, dan HACCP.

Pilihan Posisi dan Tanggung Jawab Operasional

Restoran yang sukses selalu digerakkan oleh tim yang solid di setiap lini. Berikut adalah detail posisi penuh waktu (full-time) yang bisa Anda pilih sesuai dengan keahlian:

1. Supervisor Crew (Spv Crew)

Tugas utama Anda adalah memimpin operasional harian restoran agar tetap berjalan sesuai SOP. Anda akan mengawasi kinerja kasir, waiters, hingga tim dapur, sekaligus menjadi garda terdepan dalam menyelesaikan keluhan pelanggan dengan solusi yang cepat dan tenang.

2. Cooker (Kru Dapur)

Posisi ini bertanggung jawab penuh atas rasa dan kebersihan makanan yang disajikan. Anda harus meracik bahan masakan dengan standar higienis yang ketat serta menyajikan menu sesuai resep standar Mama Noor secara konsisten.

3. Kasir

Akurasi adalah kunci utama bagi seorang kasir di setiap pergantian shift kerja. Anda akan mengoperasikan sistem komputerisasi Point of Sales (POS), memproses berbagai jenis pembayaran tunai maupun digital, dan menyusun laporan keuangan harian.

4. Waiters (Pramusaji)

Sebagai wajah dari restoran, Anda bertugas menyambut tamu dengan ramah, mencatat pesanan tanpa salah, dan mengantarkan hidangan dengan cekatan. Anda juga perlu menjaga kebersihan meja agar rotasi konsumen berjalan lancar.

Syarat Kualifikasi Lowongan Kerja Terbaru Restaurant Crew PT Motasa Indonesia Surabaya

Pihak manajemen menetapkan standar spesifik demi menjaga kualitas pelayanan restoran. Pastikan Anda memenuhi poin-poin kualifikasi berikut sebelum mengirimkan berkas lamaran:

• Lulusan minimal SMA, SMK, atau sederajat (lulusan Tata Boga atau Perhotelan mendapat nilai plus).

• Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di industri F&B atau perhotelan.

• Berpenampilan rapi, bersih, dan menjaga kebersihan diri dengan prima (good grooming).

• Mampu berkomunikasi dengan jelas dan bekerja sama di dalam tim.

• Khusus posisi Kasir, wajib menguasai operasional mesin kasir digital dan transaksi keuangan.

• Memiliki mental tangguh untuk menghadapi situasi ramai (peak hours).

• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan atau hari libur nasional.

Strategi Lolos Seleksi Lowongan Kerja Terbaru Restaurant Crew PT Motasa Indonesia Surabaya

Memasuki proses rekrutmen perusahaan besar biasanya membutuhkan persiapan yang matang agar berkas Anda tidak tenggelam di antara ratusan pelamar lain. Menulis CV sembarangan hanya akan membuang waktu Anda secara sia-sia.

1. Desain CV yang Menyoroti Data Konkret

Hindari menulis keahlian yang terlalu abstrak atau bertele-tele di dalam CV Anda. Tuliskan pencapaian nyata, misalnya: “Berpengalaman melayani lebih dari 100 pelanggan per shift dengan tingkat kepuasan tinggi.” Sertakan foto terbaru dengan senyum ramah dan pakaian formal yang rapi untuk menunjukkan profesionalitas.

2. Tentukan Ekspektasi Gaji yang Rasional

Saat mengisi formulir pertanyaan pra-seleksi mengenai gaji, sesuaikan angka dengan posisi yang Anda lamar. Rentang yang ditawarkan berkisar antara Rp 4.000.000 hingga Rp 6.000.000. Menolak bersikap realistis dengan meminta angka di luar batas atas untuk posisi staf pemula hanya akan membuat berkas Anda langsung dieliminasi.

3. Kuasai Manajemen Emosi Saat Wawancara Kerja

Pewawancara kerja di bidang hospitality sering kali menguji respons emosional Anda saat menghadapi masalah. Ketika ditanya cara menangani konsumen yang komplain, jawablah dengan metode mendengarkan secara aktif, meminta maaf dengan tulus, dan memberikan solusi instan. Tunjukkan bahasa tubuh yang tegap dan kontak mata yang meyakinkan selama proses interview.

Alur Pengiriman Berkas Lamaran Kerja

Proses pendaftaran dilakukan secara daring untuk mempermudah penyaringan data pelamar. Ikuti langkah-langkah berikut agar berkas Anda segera diproses oleh tim HRD:

1. Siapkan CV terbaru, surat lamaran kerja, scan KTP, serta ijazah terakhir Anda.

2. Siapkan jawaban tertulis untuk pertanyaan pra-seleksi terkait pengalaman kerja dan target gaji.

3. Kirimkan seluruh dokumen melalui portal resmi rekrutmen PT Motasa Indonesia di link berikut situs resmi disini.

Informasi Penting: Seluruh proses rekrutmen ini tidak dipungut biaya sepeser pun. Abaikan jika ada pihak ketiga yang meminta uang untuk biaya akomodasi atau tiket perjalanan.

Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)

Apakah lowongan ini terbuka untuk lulusan baru (fresh graduate)? Lowongan ini mengutamakan kandidat yang sudah memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang serupa demi efisiensi operasional restoran.

Berapa kisaran gaji yang ditawarkan untuk posisi crew? Gaji yang disediakan berada di rentang Rp 4.000.000 sampai Rp 6.000.000 per bulan, disesuaikan kembali dengan posisi serta keahlian pelamar.

Di mana penempatan kerja untuk posisi ini? Seluruh kandidat yang lolos seleksi akan ditempatkan penuh waktu di jaringan restoran Mama Noor area Surabaya, Jawa Timur.

Peringatan Keamanan rumahloker.com
Mohon hati-hati terhadap segala bentuk modus penipuan. Perusahaan resmi tidak pernah meminta biaya apa pun (transportasi, akomodasi, atau biaya administrasi) selama proses seleksi. Jangan pernah mentransfer uang atau memberikan foto KTP/Selfie kepada siapa pun yang mencurigakan. Keamananmu adalah prioritas kami.

Segera! Lowongan akan ditutup otomatis jika kuota pelamar sudah terpenuhi. Siapkan CV terbaikmu yang menggambarkan siapa kamu sebenarnya. Klik tombol daftar di bawah ini buat langsung kirim lamaran:

Untuk Tips atau Panduan membuat CV dan interview yang benar, bisa klik tautan berikut Panduan CV Panduan Interview